咖啡核桃 [主料] 糯米粉:适量 纯咖啡粉(或可可粉):适量 糖:适量 豆沙馅(没有也可):适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:三刻钟 难度:简单 [咖啡核桃的做法步骤] 1、所有材料~~ 2、咖啡加糖用水冲开,与糯米粉搅拌~~ 3、成团即可~ 420、克一个小剂子,中间包上豆沙馅团成圆形,中间捏出棱~~ 5、用牙签在棱中间压出缝~~ 6、用镊子夹出核桃皮的纹理或用牙签扎出来~~~ 7、看看哪个真哪个假? 8、蒸锅蒸制15~20分钟,熟即可。 9、咬一口~~ 10、过年了,给孩子一个捏面团的机会吧 [小窍门] 适合热食。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 小吃