黄油花式饼干
“ 花型是小孩做的，这款小饼干很适合跟小孩一起玩着做的哦！”
[主料]
黄油：80g
蛋糕粉：130g
鸡蛋：1个
糖：30g
[辅料]
盐：一小撮
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[黄油花式饼干的做法步骤]
1、准备食材，黄油切成小块，室温下软化。
2、黄油加糖用打蛋器打得顺滑，糖要打均匀。
3、加入鸡蛋黄和一点点盐，有柠檬可以滴几滴柠檬水，再打一分钟左右至顺滑。
4、分三次筛入蛋糕粉，慢慢搅拌，注意换个大碗，面粉加完后用手揉会比较好。
5、带上小朋友一起做造型，用挤的话请少加入一点鸡蛋蛋白，太干不好挤，也可以搓成一个小圆形用手指一按，也很好看的。
6、烤箱上下各160度预热，放入烤20分钟，随时观察状况哦！
[小窍门]
1、. 可以放冰箱里面一个小时，这样比较容易定型。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶