松花蛋
[主料]
鸡蛋：适量
[辅料]
植物油：适量
[配料]
葱末：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[松花蛋的做法步骤]
1、葱冼好切成葱末
2、蛋打入碗中加点盐打散，
3、锅内放油倒进切好的葱末
4、在葱末上加点盐翻炒一会，再倒进打好的蛋液，待蛋液稍凝固时不停地翻炒。
5、炒至看不到蛋液时出锅装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜