麻辣香锅
[主料]
五花肉：200克
大虾：200克
香菇：2朵
笋：适量
娃娃菜：一颗
金针菇：适量
西兰花：适量
丸子：适量
午餐肉：适量
木耳：适量
[辅料]
干辣椒：适量
香叶：适量
花椒：适量
蒜：适量
姜：适量
麻辣香锅酱：适量
口味：麻辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[麻辣香锅的做法步骤]
1、先把所有蔬菜切好
2、煮好的五花肉切片
3、丸子、鱼豆腐、午餐肉切好
4、准备好香料
5、把蔬菜和肉类都煮至八分熟盛出来备用
6、五花肉翻炒煸香
7、放入花椒，干辣椒，香叶，葱，蒜翻炒
8、加入麻辣香锅酱继续翻炒
9、加入大虾，蔬菜等翻炒几下就可以出锅了。
10、撒入白芝麻点缀
11、开动吧
使用的厨具：炒锅
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