KT猫牛奶金瓜汤“ 南瓜的营养:
1、、解毒:
南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;
2、、保护胃粘膜、帮助消化:
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;
3、、防治糖尿病、降低血糖:
南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;
4、、消除致癌物质:
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力;
5、、促进生长发育:
南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
每100克牛奶中,含有脂肪3.1克、蛋白质2.9克、乳糖4.5克、矿物质0.7克、生理水88克。这些营养在我们的生命中都占有重要位置。
牛奶中的碳水化合物是乳糖,它的营养功能是提供热能和促进金属离子如钙、镁、铁、锌等的吸收,对于婴儿智力发育非常重要。人体中钙的吸收程度与乳糖数量成正比,所以,牛奶喝的越多,身体对钙的吸收就越多。此外,乳糖还能促进人体肠道内乳酸菌的生长,抑制肠内异常发酵造成的中毒,保证肠道健康。乳糖优于其他碳水化合物。
牛奶中的矿物质种类非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。”
[主料]
南瓜:200g
牛奶:200g
[辅料]
酸奶:50g
草莓果膏:少许
巧克力果膏:少许
口味:甜味
工艺:蒸
耗时:半小时
难度:简单
[凯蒂猫牛奶金瓜汤的做法步骤]
1、准备好食材。
2、南瓜切小块蒸熟。
3、蒸熟的南瓜加牛奶放入料理机。
4、均匀打成泥状。
5、倒入容器至八分满。
6、把酸奶扎小口挤出KT猫的面部形状。
7、最后用装有巧克力和草莓果膏的挤酱笔画上蝴蝶结和眼睛、胡须等。
[小窍门]
酸奶可以用奶油代替。
使用的厨具:搅拌机、蒸锅
所属分类: 饮品 汤类 汤羹 技巧类 素食 儿童 宵夜 西餐 冬季食谱 儿童节