双丝炒面 [主料] 面条:1斤 猪肉:少许 [辅料] 胡萝卜:两个 青瓜:一个 葱:两根 口味:葱香 工艺:炒 耗时:半小时 难度:普通 [双丝炒面的做法步骤] 1、把胡萝卜擦丝 2、把青瓜擦丝 3、锅里下油,倒入胡萝卜和青瓜丝,炒熟备用 4、葱切段,和猪肉翻炒 5、再和猪肉一起翻炒,下点沙茶酱 6、下点沙茶酱,翻炒 7、倒入蒸好的面条,翻炒 8、最后和刚才炒好的双丝和在一起,炒匀 9、装盘,可以开吃了... 10、和钢炒好的双丝一起炒匀 11、装盘.可以开吃了... [小窍门] 面一定要先蒸熟才不会难炒 所属分类: 面条 老人 午餐 工作餐