盐边牛肉
[主料]
牛肉：适量
牛肚：适量
[辅料]
鲜小米椒碎：适量
香葱：适量
香菜：适量
蒜粒：适量
花椒面：适量
[配料]
盐：适量
味精：适量
口味：麻辣
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：未知
[盐边牛肉的做法步骤]
1、小米椒切碎、熟花椒粉、蒜碎、盐、味精。
2、牛肉、牛肚卤好备用。
3、牛肉横纹切片、 牛肚斜刀切成片。
4、香菜洗净切碎备用。
5、把牛肉、牛肚、花椒面、鲜小米椒碎、盐、味精、香葱花、 蒜粒、香菜 （有芹菜可切加一点）放如盆内。
6、和拌均匀。
7、码味几分钟就可惜享受了哦。
所属分类： 热菜