酱牛肉
[主料]
牛肉：500克
[辅料]
大料：一个
辣椒：一个
香叶：一个
桂皮：适量
酱油：适量
料酒：适量
红烧汁：适量
孜然粉：适量
红糖：适量
十三香：适量
口味：五香
工艺：酱
耗时：半小时
难度：普通
[酱牛肉的做法步骤]
1、牛肉洗净加酱油、料酒、红糖、红烧汁、孜然粉、十三香、辣椒、大料、桂皮、香叶。
2、将牛肉拌匀用电高压锅肉档压熟。
3、酱牛肉成品。