快好知 kuaihz


发糕
“ 玉米面的发糕 配上大枣 枸杞 葡萄干 香喷喷 快行动起来吧” [主料] 玉米面:适量 [辅料] 白面:适量 [配料] 白糖:适量 大枣:适量 枸杞:适量 葡萄干:适量 牛奶:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [发糕的做法步骤] 1、提前泡好的大枣 2、把枸杞 葡萄干 洗干净 新疆葡萄干 个多大 3、白面:玉米面=1:2 白面主要起到调和作用 用来定型 以玉米面住 4、单位发的牛奶 有一阵子了 现在用上了 5、放点奶粉 加点 DHA 6、放两个鸡蛋 加水搅拌 就用筷子 顺时针绞盘 稀溜的 7、笼屉布 洗好 放入锅中 铺的仔细一点 因为面放里面 一加热 就膨胀 8、倒入面 撒上 大枣 枸杞 葡萄干 9、上锅蒸25分钟后 开盖 10、凉一会 把四周的笼屉布 一兜 11、蒸好的发糕 12、切好 放置 等待 13、凉透了 放在冰箱里 每一天早晨两块 发糕 配点小菜 喝点牛奶 健康生活就在我们身边 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 小吃 家常菜 冬季食谱