莴笋鸡蛋炒饭
[主料]
鸡蛋：适量
莴笋：适量
胡萝卜：适量
米饭：适量
[调料]
油：适量
盐：适量
料酒：适量
生抽：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[莴笋鸡蛋炒饭的做法步骤]
1、莴笋，胡萝卜切丁，葱切细。
2、鸡蛋磕在碗中，加盐，料酒，少许水打散。
3、锅中放油，下入蛋液炒散盛岀。
4、锅中放油，下入胡萝卜莴笋翻炒。
5、放入米饭，加少许水烧一会。
6、放入炒好的鸡蛋和葱花，加盐｀生抽调味炒匀。
7、美味炒饭来一碗。
使用的厨具：炒锅
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