南瓜煲瘦肉
“ 南瓜又甜又软，老少皆宜。”
[主料]
南瓜：500克
瘦肉：100克
[辅料]
糖：少许
盐：少许
口味：甜味
工艺：煲
耗时：廿分钟
难度：简单
[南瓜煲瘦肉的做法步骤]
1、南瓜去皮切块，备用。
2、瘦肉洗好切片，酿好油盐备用。
3、先炒好瘦肉，捞起备用。
4、加水淹过南瓜，加点糖，大火煲十多分钟。
5、南瓜煲干水之际加盐，放入瘦肉翻炒一下就可以了。
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