凉透了更好吃-燕麦饼干
“ 加了燕麦的饼干，更有嚼劲，适合需要磨牙的休闲时光~”
[主料]
低筋面粉：100克
燕麦片：35克
[辅料]
葡萄干：50克
泡打粉：适量
鸡蛋：1个
葡萄籽油：65克
细砂糖：30克
红糖：40克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：简单
[燕麦饼干的做法步骤]
1、准备各种材料。
2、鸡蛋打入盆中，倒入葡萄籽油。
3、鸡蛋和油打散后加入红糖和白糖。
4、筛入面粉和泡打粉。
5、倒入准备好的燕麦。
6、倒入葡萄干。
7、搅拌均匀后，用两个小勺挖出小球装的面团，放入烤盘。
8、将小面团按成饼状。烤箱预热，175度，15分钟即可。