白菜炖肉
[主料]
白菜：适量
肉末：适量
[辅料]
玉米淀粉：一勺
[调料]
生抽：2毫升
盐：2克
口味：清淡
工艺：炖
耗时：半小时
难度：高级
[白菜炖肉的做法步骤]
1、肉末加入一勺盐，生抽，适量玉米淀粉搅拌均匀，大白菜准备好。
2、大火烧开，加入白菜。
3、加入肉丸子。
4、加入盐，拌均匀。
使用的厨具：不粘锅
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