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芹菜馅水饺
[主料] 饺子皮:450g 猪肉:600g 芹菜:400g [辅料] 盐:适量 酱油:适量 生抽:适量 鸡精:适量 料酒:适量 五香粉:适量 口味:其他 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [芹菜馅水饺的做法步骤] 1、饺子皮外面买回来备用。 2、芹菜洗净切碎备用。 3、猪肉洗净剁成末备用。 4、芹菜末和肉末放大碗里,加料酒、生抽、酱油、盐、鸡精、五香粉。 5、搅拌均匀备用。 6、取一张饺子皮,沿饺子皮外圈抹一点水,这样饺子粘得比较牢。 7、放上馅包起来。 8、全部包好备用。 9、锅入清水烧开,放一点点盐,把饺子放进去加盖煮。 10、加盖在煮开,然后在打开盖煮至皮熟。 所属分类: 主食 家常菜 孕妇 老人 饺子 午餐 晚餐 学生