三丁炸酱面
“ 炸酱面是中国人比较喜欢的一道面食，各地有各地的特色，各家有各家的风味，可谓是品种繁多、花样齐全。
 这几天，美食天下的各位美食家也在紧锣密鼓准备着各式各样的炸酱面，每天都有不同的炸酱面呈现在大家面前，看得我眼花缭乱、垂涎三尺。当然，我也跃跃欲试，做了具有家乡特色的炸酱面。http://home.meishichina.com/space-429061-do-blog-id-223542.html
 好酱才能做出好面来。当我试着用欣和的甜面酱做了一次炸酱面后，就一发不可收拾，超级喜欢上“欣和葱伴侣”这个产品的味道了呢！又到超市去买了“欣和葱伴侣”的黄豆酱、豆瓣酱和大酱等等，呵呵，貌似把我们这边超市有的欣和产品都买齐了呢！
 昨晚的炸酱面没吃够，今天继续吃炸酱面，就做美味的三丁面吧，非常简单呢！只用了三种料，搭配了欣和“葱伴侣”的三种酱，做出来的味道那叫一个“地道”，今天吃面吃的更是一个“得劲”！
 好料还需配好酱，简单美味更健康！
 欣和产品崇尚的“自然、健康、便捷、快乐”的理念，不正是我们每个人所追求的吗？”
[主料]
五花肉：适量
[辅料]
豆丁：适量
胡萝卜：适量
豆腐：适量
黄瓜：适量
面条：适量
鲜香菇：适量
[配料]
欣和黄豆酱：适量
欣和豆瓣酱：适量
欣和甜面酱：适量
口味：酱香
工艺：酱
耗时：廿分钟
难度：普通
[三丁炸酱面的做法步骤]
1、准备酱料。
2、五花肉切丁，豆腐切丁，鲜香菇切丁。
3、将欣和“葱伴侣”的豆瓣酱、甜面酱、黄豆酱倒出混合均匀。
4、将鲜香菇用开水焯一下。
5、将豆腐丁过油。
6、煎至金黄后盛出备用。
7、锅内留少许油，爆香五花肉丁。
8、倒入欣和“葱伴侣”豆瓣酱、甜面酱、黄豆酱的混合酱。
9、翻炒均匀。（喜欢稀点的可以少加点水）。
10、倒入豆腐丁。
11、倒入香菇丁。
12、翻炒均匀入味即可。
13、下面条。
14、酱和面条都做好后，就可以根据自己的喜好拌面了，还可以准备些黄瓜丝、萝卜丝和玉米青豆丁等等，既可以增色又可以添味。
15、好香的面啊。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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