炒凉粉
[主料]
凉粉：适量
[辅料]
蒜瓣：适量
剁椒：适量
生抽：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒凉粉的做法步骤]
1、准备好材料。
2、凉粉切成小方块，蒜切成米。
3、锅里下少量油，将蒜米炒出香味。
4、下凉粉中火慢炒。
5、调入适量生抽炒匀。
6、调入两勺剁椒炒匀。
所属分类： 西北菜