鲜虾香菇白菜汤 “ 这是一款味道鲜美,营养丰富又均衡的养生汤。鲜虾、香菇、白菜搭配,再加几颗红枣,都是利好的食材,功效多多,老少皆宜。” [主料] 鲜虾:200g 香菇:80g 大白菜:200g [辅料] 油:适量 盐:适量 胡椒粉:适量 红枣:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:普通 [鲜虾香菇白菜汤的做法步骤] 1、干香菇泡发。 2、大白菜洗干净。 3、大虾、红枣洗干净。 4、大白菜切成块。 5、大虾去虾线。 6、起油锅,放入大虾煸制后盛出。 7、锅中加适量水,香菇、红枣入锅煮。 810、分钟后大虾入锅。 9、大白菜入锅同煮。 10、食材熟,加盐、胡椒粉搅拌均匀关火。 11、盛出享用。 [小窍门] 1、、食材搭配依据个人偏爱。 2、、汤很鲜美,不宜添加色重味重的调味品。 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐