葱香烧饼 [主料] 面粉:320g 鸡蛋:一个 [辅料] 盐:少许 酵母:5g 葱花:少许 油:60g 白芝麻:适量 温水:适量 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:一小时 难度:高级 [葱香烧饼的做法步骤] 1200、克面粉加入酵母加入温水和成光滑面团醒一会。 260、克油放入锅中烧热。 3120、克面粉里放入少许盐,热油和成油酥。 4、葱切碎。 5、醒好的面和油酥分成小份。 6、将油酥放在面团中。 7、封口。 8、擀成长方形。 9、洒上葱花。 10、从一头卷起。 11、全部卷好。 12、用擀面杖擀成长方形放在烤盘里。 13、刷上蛋液。 14、撒上白芝麻。 15、放入烤箱,210度15分钟左右。 16、烤好后取出。 17、装盘即可食用。 使用的厨具:烤箱 所属分类: 小吃 早餐