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补血佳品--血糯黑米红豆粥
“ 食材的具体用量我还真说不上来,因为都是用手抓的,大家在做的时候,可以根据个人喜好来决定食材的用量。” [主料] 血糯:适量 [辅料] 黑米:适量 红豆:适量 红枣:适量 [配料] 芝麻:适量 冰糖:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:一小时 难度:简单 [血糯黑米红豆粥的做法步骤] 1、所有材料洗净备用。 2、先加黑米和红豆下锅(黑米和红豆不容熟)。 3、大火烧开后,放入红枣。 4、调小火,大概30分钟后,加入血糯慢熬。 5、大约40分钟后,粥汤变浓稠后,加入冰糖,冰糖化开后,即可关火,装盘食用 [小窍门] 冷藏后风味更佳。 所属分类: 粥 儿童 早餐 春季食谱 秋季食谱 冬季食谱