白菜炖豆腐
[主料]
土豆：一个
白菜：适量
猪肉：少许
冻豆腐：一块
[辅料]
葱：少许
生抽：少许
蚝油：少许
蒸鱼豉油：备选
盐：少许
姜：适量
蒜：适量
辣椒：适量
口味：原味
难度：未知
[白菜炖豆腐的做法步骤]
1、葱姜蒜辣椒备用。
2、土豆切片备用。
3、白菜备用。
4、冻豆腐备用。
5、爆炒。
6、倒入白菜，不停翻炒俩三分。
7、倒入土豆翻炒，七八分。
8、加生抽适量。
9、加点之前做好的猪肉。
10、倒入冻豆腐，加水焖五分钟，加盐，蚝油。
11、出锅。
所属分类： 热菜 家常菜