杭椒小炒肉
“ 今天的午餐~”
[主料]
杭椒：10根
猪前腿肉：半斤
口味：中辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[杭椒小炒肉的做法步骤]
1、猪前腿肉切块
2、小杭椒斜切
3、较肥的肉热锅后先放入,煎出一些油
4、等肥肉大部分的油都煎出了,加入瘦肉快速翻炒,加入酱油,蚝油
5、加入小杭椒,加入一些水
6、盖上锅盖,焖5分钟
7、加少许盐,出锅
所属分类： 热菜 家常菜