时蔬炒豆筋
“ 看到有这种干的豆筋卖，那人做的也挺好吃的就买了点，回来想想用蔬菜去炒应该很好吃，很大的豆味，应该是豆制品~挺下饭的一道菜~”
[主料]
干豆筋：适量
胡萝卜：一根
[辅料]
包菜：适量
[配料]
盐：适量
生抽：适量
白砂糖：适量
味精：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[时蔬炒豆筋的做法步骤]
1、豆筋在水里泡开。
2、胡萝卜切丝，蒜米切好。
3、包菜撕成块。
4、锅内热油爆香蒜米后倒入包菜翻炒。
5、加入胡萝卜丝翻炒。
6、加入沥干水分后的豆筋。
7、加适量盐入锅内。
8、加少许生抽。
9、加少许白砂糖。
10、加几粒味精翻炒均匀即可。
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