桑葚玛芬 “ 买来了桑葚,仔细一看,发现居然是47.9块钱一公斤;看着这点儿精贵的小东西,我想来想去,还是准备做成点心好啦。” [主料] 桑葚:100g 低粉:130g [辅料] 小苏打:3/4小勺 柠檬皮:一个 橄榄油:35g 牛奶:125g [配料] 糖:50g 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:半小时 难度:简单 [桑葚玛芬的做法步骤] 1、柠檬皮洗净,切碎。 2、牛奶、白糖、橄榄油和柠檬皮碎拌匀。 3、低粉、泡打粉拌匀,筛入液体中拌匀。 4、桑葚洗净,用细砂糖腌半小时,倒入3中的面糊中,轻轻切拌匀。 5、把玛芬糊糊倒入模具,烤箱预热180度,中层,25分钟左右。 [小窍门] 放凉后再吃,更美味哦。 所属分类: 烘焙 儿童 下午茶