快好知 kuaihz


杨枝甘露
“ 今天去买了个榨汁机,好开心啊,一回来我就迫不及待的做了我最爱的甜品,杨枝甘露,虽然没有柚子,但是我用了橙子代替,味道也不错哦” [主料] 芒果:一个 橙子:一个 牛奶:适量 椰奶:适量 西米:0g 口味:奶香 工艺:技巧 耗时:半小时 难度:普通 [杨枝甘露的做法步骤] 1、各种原料亮亮相。 2、橙子切成4瓣,去皮,把其中一瓣切成小块备用。 3、芒果去年,切成小块,我一直不会切芒果,就先切下一块芒果肉,划十字刀,再去皮。 4、上锅加水煮沸。 5、加入西米,大火2分钟后关火,但是不要把锅拿开,用余热继续把西米温熟。一定要是沸水加西米,不能凉水加西米再煮沸,那样的话西米会煮的黏黏的,也不容易熟。 6、把芒果和3瓣橙子放入榨汁机中榨碎。 7、榨好汁以后,把锅中的水倒掉,只留西米,加入牛奶和椰奶,煮到微微沸腾,关火。牛奶和椰奶依据个人口味,喜欢椰香就多加点椰奶,如果不喜欢牛奶和椰奶,也可以不加。 8、果汁和西米一同倒入碗中,搅拌均匀,放入冰箱冷凉就可以了。 9、冷凉后拿出,放出切碎的一瓣橙子,就可以拉~大功告成。 [小窍门] 谢谢有好朋友友情提示,橙子和牛奶不能同食,我上网查了一下,牛奶最好不要和含VC丰富的水果同吃~所以大家做的时候可以选择不放牛奶 我以后再也不敢喝营养快线啦~~~55555 所属分类: 夏季食谱