当归鸡汤面 “ 生活忙碌也不能亏待肚子,趁着上课的时间煲一锅汤,回来的时候面条一下,就有一碗香喷喷的面吃了。” [主料] 面条:适量 鸡蛋:2个 鸡腿骨:4跟 [辅料] 蘑菇:2颗 枸杞:适量 当归:一片 姜片:适量 水:适量 [配料] 盐:适量 胡椒粉:适量 鸡汤:适量 口味:咸鲜 工艺:炖 耗时:数小时 难度:简单 [当归鸡汤面的做法步骤] 1、这是面条的材料。 2、烧小半锅水,入鸡腿骨飞水,洗干净血沫。 3、电饭煲注入半锅水,放入枸杞,当归和鸡腿骨,按下加热键。 4、水开后按保温键。 5、两个小时候回来,鸡汤已经好了,按加热键,加点盐和胡椒粉调味。 6、蘑菇洗净,切小片。 7、水开后下面条和蘑菇。 8、面条散开后打入2个鸡蛋。 9、盖盖子焖至水开就熟了。 10、装盘。 所属分类: 面条 老人 早餐 宵夜