胡萝卜拌青笋
[主料]
青笋：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
食用油：适量
葱花：适量
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[胡萝卜拌青笋的做法步骤]
1、将胡萝卜、青笋分别洗净，切成细丝。
2、葱切葱花备用。
3、锅内倒水，烧开后放入胡萝卜丝和青笋丝焯水，捞出，用凉开水过凉后放入盘中。
4、放入盐和味精拌匀。
5、锅内倒油烧热，放入葱花炒香，做成葱花油。
6、一道可口小凉菜做好了。
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