香蒜马蹄
[主料]
马蹄：适量
[辅料]
香蒜：适量
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[香蒜马蹄的做法步骤]
1、香蒜洗净。
2、香葱切段。
3、马蹄洗净去皮。
4、马蹄切片。
5、锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。
6、然后再加入马蹄片煸炒。
7、最后加入蒜叶一起煸炒。
8、加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。
9、装盘了。
使用的厨具：炒锅
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