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糯米香蕉球
“ 寓意: 甜甜蜜蜜 团团圆圆 特点:外脆,中间糯,里边香(香蕉都化成香蕉汁了,香味四射)” [主料] 香蕉:适量 糯米粉:适量 面包粉:适量 鸡蛋:适量 牛奶:适量 [辅料] 白糖:适量 桂花糖:适量 口味:甜味 工艺:炸 耗时:一小时 难度:简单 [糯米香蕉球的做法步骤] 1、牛奶放微波炉加热,倒入糯米粉内,加入适量白糖。 2、加入适量桂花糖。一起搅拌均匀。 3、把糯米粉和成面团。 4、香蕉切成丁。 5、糯米皮包入适量香蕉丁。 6、像包汤圆一样,包成小球。(我弄的不够圆) 7、鸡蛋搅拌均匀。(我加了蛋黄,因为炸出来会金黄一点)把糯米球放入蛋液中,沾满蛋液。 8、裹好蛋液的糯米球,粘上面包粉。 9、均匀的粘好面包粉后,放到油锅中炸,中火哦,温度太高,容易糊,而且容易破。 所属分类: 主食 家常菜 儿童 早餐 秋季食谱