培根烤土豆 “ 烤土豆吃过吧,夹着奶香十足培根馅的烤土豆吃过吗?别看模样不出众,这味道可不赖。 简简单单烤个培根土豆,当主食?当零食?随心情哈。” [主料] 土豆:3个 面粉:适量 [辅料] 培根:适量 洋葱:适量 淡奶油:适量 黄油:适量 芝士粉:适量 [配料] 盐:适量 口味:咸甜 工艺:烤 耗时:一小时 难度:普通 [培根烤土豆的做法步骤] 1、准备好所需材料,洋葱切末,培根切碎。 2、土豆洗净擦干,包上锡纸。 3、放入预热好的烤箱,150℃烤大概40分钟左右,至土豆熟,取出备用。 4、烤土豆时,可以做馅了。加热黄油。 5、黄油熔化后,加入洋葱末,炒香。 6、加入培根碎,以小火炒出香味。 7、加入面粉。 8、加入淡奶油。 9、拌匀后加适量盐调味,煮成酱料。 10、烤好的土豆切开,但不切断,填入炒好的酱料。 11、撒上芝士粉。 12、放入预热好的烤箱,220℃上下火烤5分钟左右,表面金黄即可取出。 [小窍门] 1、.土豆尽量选择均匀的小一点的,那种皮特薄的,容易熟。 2、.没有淡奶油也可以用牛奶代替。 所属分类: 小吃