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羊血粉丝豆皮汤
[主料] 羊血:适量 粉丝:适量 豆皮:适量 [辅料] 油:适量 盐:适量 蒜苗:适量 鲜贝露:适量 高汤精:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [羊血粉丝豆皮汤的做法步骤] 1、羊血、粉丝、豆皮、蒜苗。 2、羊血切块;豆皮切丝;蒜苗切碎;粉丝泡发。 3、锅里水烧开,放入高汤精。 4、先将豆皮放入煮几分钟入味。 5、再将羊血下入煮至变色。 6、然后将粉丝下入煮开,放鲜贝露少许。 7、加少许盐,撒上蒜苗即可。 8、成品。。。。 所属分类: 汤类 儿童 老人 冬季食谱 宴客菜 晚餐