土鸡汤
“ 即省事，又美味。”
[主料]
土鸡：1只
土豆：2个
[辅料]
蒜瓣：1勺
葱花：少许
[配料]
辣椒粉：2勺半
生抽：1勺半
香油：1勺
口味：微辣
工艺：炖
耗时：一小时
难度：普通
[土鸡汤的做法步骤]
1、鸡块洗净，淋干水分。不喜欢食鸡皮的可去除。
然后放入辣椒粉和生抽，翻动几下。
2、放入大葱段和蒜瓣后加水（一次性加够），开火炖煮。
3、开锅后加入土豆块再炖煮20-30分钟，直至汤稍微浓稠。
最后放入盐和香油后，再稍微炖煮一会儿就可以了。上桌前别忘了撒上葱花。
4、炖煮时可用砂锅或石锅
5、这样吃起来始终是热的。
6、这是米饭配菜的图样
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