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咖喱三文鱼
[主料] 三文鱼:400克 洋葱:1个 西葫芦:半个 红菜椒:半个 咖喱:1汤匙 奶油:250ML [辅料] 面粉:1汤匙 黄油:1汤匙 盐:适量 黑胡椒粉:适量 口味:咖喱 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:普通 [咖喱三文鱼的做法步骤] 1、三文鱼解冻,切成1.5cm的方块。 2、西葫芦、菜椒和洋葱切块状。 3、碗里放1汤匙面粉和50ML水拌匀后,加入250ML的奶油拌匀。 4、炒锅放1汤匙黄油融化,放入洋葱炒变色成透明状。 5、放入西葫芦和菜椒翻炒1分钟。 6、加入咖喱、盐和黑胡椒粉炒匀。 7、倒入奶油,煮开。 8、倒入三文鱼。 9、小火煮5分钟左右即可。 所属分类: 热菜 儿童 老人 西餐 夏季食谱 午餐 工作餐