农家腊味合蒸
[主料]
熏肉：适量
熏猪FACE：适量
熏鱼：适量
[辅料]
土豆：适量
南瓜：适量
糯玉米：适量
大蒜头：适量
剁椒：适量
西瓜皮：适量
西兰花：适量
花菜：适量
[配料]
生抽：适量
油：适量
口味：中辣
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[农家腊味合蒸的做法步骤]
1、土豆、南瓜、糯玉米、米饭、大蒜头。
2、我用了熏肉。
3、熏猪FACE。
4、和熏鱼~~~~没看惯有FACE的食物的TX们，大家受惊了。。。。。。
5、糯玉米切片，和米饭一起蒸熟，如果是水果玉米就不必了，洗净切片既可。
6、土豆和南瓜切丁~~。
7、猪FACE和熏肉 熏鱼都切成薄片~~~~在此推荐我最最喜欢的 大蒜头~~~不要拍碎 整瓣的放在一起蒸熟~滋味超美吃过才知道~~~。
8、把蔬菜和玉米铺在盘子下面。
9、上面均匀的铺上熏肉等~~最后加入一大勺剁椒~再稍微浇一点生抽~~最好呢是可以拌入一些油，不过夏天了 这部可以省去，提鲜的话加一勺糖就可以上锅蒸了。
10、吃的时候把所有的材料全部拌匀~~尤其是玉米 吸饱了水分 超有嚼头的~~如果家里有吃剩下的西瓜皮，也可以拿来一起蒸~口感和冬瓜差不多呢~~~也会使蒸出来的汤的量比较多~~拌饭吃超香的！ 农家腊味合蒸，就是可以随意放自己喜欢的腊味和蔬菜~~只要是你喜欢的 任何菜都能放~~~下次我想尝试下西兰花或者花菜卡卡， 喜欢熟烂大蒜瓣的香甜一定别错过了~~
所属分类： 湘菜