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万物皆可麻辣拌
“ 自制超过瘾的麻辣拌,简单又美味,比麻辣烫好吃百倍,一入口就爱上啦,万物皆可麻辣拌!” [主料] 粉条:少许 蔬菜:适量 肥牛:适量 [酱汁] 蒜末:少许 辣椒粉:1勺 芝麻:1勺 冒烟热油:2勺 生抽:1勺 醋:1勺 蚝油:1勺 盐:少许 小米辣:适量 糖:适量 葱花:适量 口味:原味 难度:未知 [麻辣拌的做法步骤] 1、粉丝开水泡发,蔬菜洗净。 2、酱汁:蒜末+葱花+小米辣+芝麻+辣椒粉+热油激发香气。放入生抽+醋+蚝油+芝麻酱+盐+糖,拌匀。 3、水开先下不易煮熟的煮几分钟,再放入其他蔬菜和肥牛,煮好后捞入碗中。 4、拌匀就可以开吃啦。 5、抚顺麻辣拌吃不到,自制的一定要试一下。 所属分类: 小吃 川菜 宵夜 午餐 晚餐