八宝银耳羹--电饭煲版适合上班族
[主料]
绿豆：适量
红芸豆：适量
黑豆：适量
百合：适量
薏米：适量
小麦仁：适量
银耳：适量
枸杞：适量
[辅料]
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[八宝银耳羹的做法步骤]
11、准备材料 将除枸杞和银耳外所有材料分别用水泡5小时以上
22、银耳用水加一勺淀粉泡洗至软
33、 再用手折成小朵清洗几遍备用
44、将除枸杞和百合外的所有材料放到电饭煲中
55、水量没过材料的3-4CM左右
66、我是晚上煮着早上吃 所有采用定时煮粥档 不然就不用定时了
77、早上已经煮好了加入百合
88、再加入枸杞（早上清洗几遍就行）冰糖
99、按煮饭档煮15分钟即可
1010、开盖可以吃了 冰镇一下也很好吃
[小窍门]
PS：
1、、豆类一定清洗三次后分别泡水至少5小时，我是昨天早上10点泡的，到晚上10点煮的.
2、.银耳泡的时候不用很长就软的，用一勺淀粉来清洗银耳，可以去杂质，还可以快速让银耳泡软。
3、.我这个方法比较适量上班族，用电饭煲不用看火。
4、.百合和枸杞比较容易熟，所以要最后放，早上起来放进去，然后去洗刷打扮好后就可以吃了。
所属分类： 羹类 儿童 下午茶