简单冰激凌
“ 完全无冰渣，口感非常好，今天天气热正好吃点冰激凌。”
[主料]
奶油：200g
[辅料]
牛奶：100g
草莓味巧克力：70g
白糖：10g
口味：甜味
工艺：其他
耗时：数小时
难度：简单
[简单冰激凌的做法步骤]
1、把奶油打发好放一边备用。
2、把巧克力放到牛奶里隔热水融化，放到一边降温，不能太热。
3、把放降好温度的巧克力牛奶倒奶油里搅拌均匀。
4、有保鲜膜的可以用保鲜膜包着放入冰箱冷冻2个小时。
5、冷冻两个小时之后拿出来用打蛋器搅拌均匀。
6、盖上在放冰箱冷冻，每隔两个小时拿出来搅拌一下，重复三到四次就可以了。
使用的厨具：其他
所属分类： 甜品 冰品