耗油芥蓝
[主料]
芥蓝：300克
蚝油：两大勺
[辅料]
蒜：5克
[配料]
盐：适量
口味：原味
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[耗油芥蓝的做法步骤]
1、芥蓝洗净切成小段
2、开水焯烫一下芥蓝，要加少许油，来保持菜的翠绿色
3、锅中放油少许，加入两大勺耗油
4、耗油炒香后倒入芥蓝和蒜片
5、拌匀后就可出锅
所属分类： 热菜