奶香肉肠烤米饭“ 西班牙人真会做,既有饭又有菜,味道还真的很不错!于是动手做了一碗,那味道吃起来,只能用一个字来形容 “美”!呵呵!美味不能光自己享受呀,介绍给网友和那些和我一样忙的朋友们不妨试试,绝对能让您满意!”
[主料]
米饭:100克
肉肠:两根80克
[辅料]
马苏里拉奶酪丝:40克
洋葱丁:30克
香菇丁:30克
黄甜椒:15克
番茄:半个35克
红甜椒:15克
[配料]
牛奶:80克
橄榄油:5克
盐:3克
黑胡椒:3克
口味:奶香
工艺:烤
耗时:半小时
难度:普通
[奶香肉肠烤米饭的做法步骤]
1、材料。
2100、克剩米饭加少许橄榄油和80克牛奶拌匀。
3、上微波炉高火焗2分钟,牛奶将沸即可。
4、炒勺上火放少许橄榄油,下入洋葱丁和胡萝卜丁。
5、翻炒出香味儿再下入蘑菇丁儿。
6、稍变色最后下入彩椒和番茄丁,煸炒片刻放盐、黑胡椒调味。
7、拌匀。
8、把炒好的什锦蔬菜倒在米饭上,在肉肠上面用小刀剞几个花刀,一切两半摆成十字形。
9、均匀的撒上马苏里拉奶酪丝就OK了。
10、前后用了10分钟。
11、把烤箱200度预热3分钟,把烤米饭的容器放在烤架上。
12200、度炉温烤15分钟,然后出炉。
13、下一步趁热,开始甩开腮帮子,开吃吧。
所属分类: 主食 家常菜 外国美食 老人 午餐 工作餐