娃娃菜虾仁煲 [主料] 娃娃菜:适量 虾仁:适量 粉丝:适量 [辅料] 大蒜:适量 剁椒:适量 [调料] 油:适量 盐:适量 酱油:适量 耗油:适量 糖:适量 水:适量 口味:蒜香 工艺:焖 耗时:半小时 难度:简单 [娃娃菜虾仁煲的做法步骤] 1、粉丝和娃娃菜洗净备用。 2、虾仁处理干净备用。 3、粉丝用热水浸泡软控水。 4、剁椒和蒜蓉放入碗中,用热油淋入激出香味儿。 5、加酱油,耗油,盐,糖,水调成汁。 6、娃娃菜改刀铺入锅底。 7、依次加入粉丝。 8、放入虾仁淋入调好的汁。 9、盖上盖子焖煮十五粉丝。 10、鲜美的味道太诱人了。 11、撒入葱花淋少许热油就可以上桌啦。 [小窍门] 焖煮营养不流失,简单又方便哦!祝您新年快乐! 使用的厨具:汤锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐