烧驴肉炒面
“ 今天是人七日，要吃面哦，健康又长寿。
利用昨晚烧的驴肉做个炒面，味道比鲜肉做的更入味。”
[主料]
荞麦面：适量
胡萝卜：80克
圆白菜：30克
烧驴肉：2块
洋葱：80克
食用油：2汤匙
食盐：2克
生抽：5克
清水：50克
[辅料]
鸡精：小许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[烧驴肉炒面的做法步骤]
1、蔬菜切丝，烧肉切条。
2、热锅冷油。
3、油热放食盐。
4、放入所有蔬菜翻炒。
5、翻炒至蔬菜变软，放肉条和生抽。
6、翻炒均匀。
7、提前煮好的面条。
8、放入面条。
9、放煮面的汤水，翻炒均匀。
10、放鸡精提味。
11、成品。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类： 面食 面条 家常菜