番茄炒豆腐干
“ 我不是减肥么，炸的豆腐干油大，我就不吃。少爷每顿都点餐，豆腐干真成干了。
用水分多的蔬菜一起炒了吧。”
[主料]
豆腐干：适量
番茄：1个
[辅料]
食用油：半匙
香菜：小许
[调料]
食盐：0.5g
生抽：小许
花椒盐：小许
味精：小许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[番茄炒豆腐干的做法步骤]
1、番茄洗净。
2、锅烧开水。
3、放番茄进去烫一下，可以轻松去掉外皮。
4、取豆腐干。
5、番茄和豆腐干改刀。
6、香菜洗净，切段。
7、热锅冷油。
8、油热放椒盐。
9、放所有食材翻炒。
10、放食盐。
11、翻炒均匀放小许生抽。
12、翻炒1分钟放味精。
13、炒均匀即可。
14、成品。
使用的厨具：不粘锅
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