皮蛋瘦肉二米粥
“ 去去火，营养又美味的二米粥。”
[主料]
二米粥：适量
皮蛋：1个
肉末：少许
[辅料]
姜丝：少许
葱花：少许
油：少许
盐：少许
生粉：少许
胡椒粉：少许
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[皮蛋瘦肉二米粥的做法步骤]
1、备食材：皮蛋去壳弄碎，肉末放胡椒粉，盐，油，生粉加姜丝拌匀，切点葱花。
2、二米粥(大米/小米)适量。
3、加入皮蛋碎煮开。
4、加肉末煮2-3分钟。
5、最后下葱花，加少许盐，即可完成。
6、如图，美味的粥品。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 粥