蛋包饭
“ 简单快手，算是另类蛋炒饭。”
[主料]
米饭：两碗
青菜：四颗
鸡蛋：两个
藕片：半碟
[辅料]
油：适量
盐：半勺
糖：半勺
口味：原味
难度：未知
[蛋包饭的做法步骤]
1、青菜洗净切碎。
2、热锅冷油，鸡蛋打散倒入。
3、小火煎熟，尽量圆一点，小心铲到碟子里。
4、倒入青菜炒。过一会儿再把藕片放进去，因为藕片是熟的。不用炒太久。
5、加入米饭。
6、炒匀。加糖加盐。
7、盛出，放到一半的鸡蛋里。
8、另一半鸡蛋盖上。我这饭有点多。喜欢的话还可以在上面挤上番茄酱之类的。
所属分类： 主食 家常菜