番茄萝卜牛腩汤
[主料]
萝卜：半个
番茄：1个
牛腩：半斤
干香菇：2ge
[辅料]
生姜：半个
干辣椒：3-5个
花椒：10颗
大葱白：1小截
口味：原味
难度：未知
[番茄萝卜牛腩汤的做法步骤]
1、萝卜切块、生姜切片。
2、番茄洗净切块。
3、牛腩浸泡1-2小时把血水泡出来。
4、牛腩浸泡后焯水3-5分钟即可。
5、番茄切块，可以小一点。
6、干香菇冷水发泡得半天时间需要提前准备。
7、香菇后面可以切块发泡也可以。
8、最后将所以准备的食材倒入锅中（除了萝卜）加清水大火煮开然后煮2-3小时，放萝卜、盐再煮1-2小时，牛腩番茄萝卜香菇汤就好啦！牛腩汤有点辣会比较好喝哦！
所属分类： 汤类 家常菜