香煎鸡排
“ 早上多是吃西餐，煎鸡排也让我家的早餐多了一道好吃的小菜，早餐补充些肉质蛋白是有必要的。”
[主料]
鸡脯肉：200g
[辅料]
奥尔良腌料：适量
口味：微辣
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[香煎鸡排的做法步骤]
1、鸡脯肉一块，用水浸泡出血水，中间换两次水
2、片成薄片
3、用刀背切断鸡脯肉的纤维，逆着切
4、用奥尔良腌料腌制两个小时以上，我是隔夜腌制的
5、腌好的鸡排两面粘上面包屑
6、平底锅放适量油，煎鸡排至两面金黄即可
7、盛盘后挤上番茄酱即可
8、早上有这盘香煎鸡排是不是更丰富了呢
使用的厨具：平底锅
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