香菇烧豆腐
“ 香菇烧豆腐，营养又美味，老少皆宜！”
[主料]
泡发干香菇：12个
[辅料]
豆腐：1块
葱，蒜：适量
玉米油：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：普通
[香菇烧豆腐的做法步骤]
1、食材，泡发香菇，豆腐，葱
2、豆腐先加盐焯水捞出
3、香菇切块
4、起锅放玉米油下葱段煸炒出香味
5、下入香菇
6、加入豆腐翻炒，烹黄酒
7、加入生抽，盐，少许糖，鸡精，少加些开水炖煮
8、煮至香菇豆腐入味，淋入少许香油即可出锅！
9、成品！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐