蜜汁烤肋排
[主料]
猪肋排：适量
蜂蜜：40g
料酒：适量
叉烧酱：适量
酱油：两大勺
[辅料]
盐：适量
姜片：适量
大葱：适量
口味：原味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[蜜汁烤肋排的做法步骤]
1、肋排洗干净切成小段
2、将全部材料混合拌匀调成肋排腌制酱；
3、将肋排放入酱料中腌制过夜；
4、取出肋排，摆放在烧烤架上；
5、预热机器200度，放入肋排，烤制35min；
6、每烤制10min都需要取出翻面，刷剩余的腌酱，直到排骨烤制上色，且肉和骨头链接处没有血丝即可。
[小窍门]
肋排腌制需要覆盖保鲜膜。
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