西洋菜瑶柱瘦肉汤
[主料]
西洋菜：适量
瑶柱：适量
瘦肉：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[西洋菜瑶柱瘦肉汤的做法步骤]
1、西洋菜洗净备用
2、瘦肉解冻
3、瑶柱洗净泡发
4、瘦肉放入锅中
5、放入瑶柱
6、胡萝卜切滚刀
7、放入锅中
8、放入西洋菜
9、煮到西洋菜变黄才出味，转小火煮45分钟
10、调味即可享受。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 午餐