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白菜小葱猪肉水煎饺
[主料] 白菜:适量 小葱:适量 猪肉:适量 面粉:适量 [辅料] 胡椒粉:适量 香油:适量 姜:适量 [调料] 生抽:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:三刻钟 难度:简单 [白菜小葱猪肉水煎饺的做法步骤] 1、白菜洗净沥干。 2、小葱洗净沥干。 3、面粉和成面团醒发。 4、白菜梗切碎加入适量盐去水。 5、叶子切碎。 6、小葱切碎。 7、猪肉剁碎分別加入姜末,白菜小葱,胡椒粉生抽麻油花生油和盐。 8、搅拌均匀。 9、面团揉好擀成薄片。 10、加入适量馅料。 11、包成饺子状。 12、锅子放入适量油,码上饺子略煎后放入适量开水。 13、大火收干水份后转小火煎香。 14、煎出漂亮的金黄色。 15、开动啦。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 面食 家常菜 饺子