豆腐泡炒甘蓝
“ 豆腐泡炒甘蓝是家常菜，快手菜，简单营养。”
[主料]
甘蓝：1个
豆腐泡：150克
葱：1段
姜：1小块
蒜：半头
[辅料]
油：少许
盐：少许
五香粉：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[豆腐泡炒甘蓝的做法步骤]
1、干蓝1小个，豆腐泡150克，葱姜蒜适量。
2、甘蓝去筋手撕成小块，冲洗干净。
3、葱姜蒜洗净切好。
4、准备好所有食材。
5、平底锅烧热加点油炒香葱姜蒜，然后加豆腐泡翻炒，接着加甘蓝快炒，最后加点盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
6、简单营养快手菜。
使用的厨具：平底锅
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